DOTT.SSA GIULIA CAPITANINI

Dott.ssa Giulia Capitanini

Biologa nutrizionista, laureata in Neuroscienze presso l’Università di Pisa, sono specializzata in educazione alimentare. Libera professionista dal 2013, ho seguito corsi su varie tematiche alimentari, svolgendo la mia attività nella zona di Pescia (PT) e nel Cuneese (dove attualmente risiedo).

Ho collaborato con la psicologa e psicoterapeuta Dott.ssa Federica Durando sviluppando dei corsi per adulti sul rapporto mente e cibo; insieme abbiamo collaborato con una scuola elementare per avvicinare i piccoli al cibo attraverso esperienze sensoriali con l’obiettivo di abbattere i pregiudizi alimentari che si creano all’interno e all’esterno delle mura domestiche.

In particolare adesso che sono mamma di una bambina, sto ampliando la mia conoscenza riguardo lo svezzamento. La mia formazione è in continuo aggiornamento.

 

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